Política de medioambiente de Restoledo
“Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, pueden cambiar el mundo” (Eduardo Galeano).
Restoledo S.L una pequeña organización con espíritu de hacer pequeñas cosas que contribuyan a un mundo más sostenible. Nos sumamos al viaje del cambio, apostamos por una gestión responsable con nuestro entorno y los recursos de los que disponemos, aspiramos a hacer mejor las cosas y tomar conciencia de la importancia de pequeños gestos.
Nos comprometemos a:
- Cumplir con los requisitos ambientales legales y cualquier recomendación que mejore nuestra relación con el medio.
- Incorporar aspectos ambientales en el proceso de toma de decisiones de Restoledo S.L, como aspecto diferenciador.
- Llevar a cabo un control del consumo de energía, reducirlo mediante la aplicación de tecnologías de eficiencia energética innovadoras.
- Gestión del agua - Llevar a cabo un exhaustivo control del consumo de agua con el objetivo de hacer un uso eficiente del mismo mediante la incorporación de nuevas tecnologías.
- Gestión de residuos - Reducir la generación de residuos y mejorar su gestión para facilitar y promover una economía circular durante todo el ciclo de vida del hotel. Asimismo, prestar especial atención a la minimización del desperdicio de alimentos y a la eliminación de artículos de plástico de un solo uso.
- Gestión del adecuado uso de materiales y compras responsables - Optimizar los procesos para reducir el consumo y el embalaje, y trabajar con proveedores para aumentar el impacto positivo de la cadena de suministro. Priorizar el uso de productos locales, estacionales, certificados, reciclados y reciclables, como parte de una economía circular.
- Hacer participes a nuestros clientes y proveedores de esta política y de las leyes y reglamentaciones en materia ambiental.
- Sensibilizar y formar a nuestro capital humano, como principal activo en la consecución de los objetivos ambientales.
La dirección de RESTOLEDO S.L es responsable de cumplir con esta política, revisarla cada año y fomentar la participación del equipo, clientes y otros actores para lograr su compromiso
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